本校於2023年5月19日，由佛化德育及價值教育組舉辦了欒樨餅製作工作坊，邀請元朗寶覺小學一同參與，當天共有12位小學師生及家長一同了解欒樨餅的起源、與佛誕的關係以及欒樨餅的功效。
沈中學生與元朗寶覺小學學生在家政室內體驗欒樨餅的製作過程，希望學生透過能親身參與製作欒樨餅，進而對浴佛節的應節食品有一定認識。
學生先留心觀看義工示範製作欒樨餅的過程，然後再分組製作。學生將粉漿混合、加入熱水攪拌粉糊、倒模、放入蒸籠，當中他們遇到不同的難題，但是最後都能一一克服，到最後成功製成欒樨餅。
欒樨餅製作坊能夠圓滿完成，實有賴惟晟法師及圓覺禪院一眾義工教導，得使我校師生及元朗寶覺小學對浴佛節有更深厚認識，將佛教文化推而廣之，增長智慧。特此感謝。
特別鳴謝5B 黃煒絡拍攝
本校於2023年5月19日，由佛化德育及價值教育組舉辦了欒樨餅製作工作坊，邀請元朗寶覺小學一同參與，當天共有12位小學師生及家長一同了解欒樨餅的起源、與佛誕的關係以及欒樨餅的功效。
沈中學生與元朗寶覺小學學生在家政室內體驗欒樨餅的製作過程，希望學生透過能親身參與製作欒樨餅，進而對浴佛節的應節食品有一定認識。
學生先留心觀看義工示範製作欒樨餅的過程，然後再分組製作。學生將粉漿混合、加入熱水攪拌粉糊、倒模、放入蒸籠，當中他們遇到不同的難題，但是最後都能一一克服，到最後成功製成欒樨餅。
欒樨餅製作坊能夠圓滿完成，實有賴惟晟法師及圓覺禪院一眾義工教導，得使我校師生及元朗寶覺小學對浴佛節有更深厚認識，將佛教文化推而廣之，增長智慧。特此感謝。
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