佛教沈香林紀念中學第四屆高桌晚宴已於2024年12月13日順利舉行。

沈中自2021-2022學年開始舉辦高桌晚宴，以表揚在成績及校外比賽方面有傑出成就的學生，同時培養學生餐桌禮儀與社交技巧。本校今年十分榮幸邀得傑出校友潘綺華女士擔任晚宴主禮嘉賓。潘女士於晚宴上向同學分享了自己的自母校畢業後，在事業上的經歷。過程中潘校友不斷自我增值，最近更重拾佛法。以下是潘女士的簡單介紹與當天的重點分享內容：

主禮嘉賓 – 潘綺華（1994年畢業）
潘綺華於母校完成七年中學課程，並獲得香港浸會大學中國研究（社會學）社會科學學士（榮譽）學位，以及香港中文大學新媒體理學碩士學位，現正於香港大學攻讀佛學研究碩士課程。

大學畢業後，潘校友投身企業傳訊工作，現任香港一家綜合企業的集團企業傳訊主管。她曾在多家跨國公司、家族企業及公關公司擔任管理職位，積累豐富的企業及財經傳訊、危機處理和品牌建設經驗。在職業生涯中，Maggie參與多個首次公開募股（IPO）項目，成功策劃和執行數百個品牌重塑計劃，並在危機情況下有效維護企業聲譽。

潘校友具備國際視野，擅長與不同文化及背景的持份者協作。她不斷拓展知識與技能，深信學習是成長和成功的關鍵。

高桌晚宴得以順利舉行，全賴各指導老師與學生工作人員的貢獻，餐飲部為沈中家政學會的同學，他們的食材準備工作早於一個月前已開始，高桌晚宴當晚的餐點皆由他們精心製作而成。而款接部則由本校中四至中六級修讀旅遊與款待的同學負責，為有萬全的準備，事前多次參與禮儀訓練、化妝工作坊及款待技巧等。以下是籌備工作與各 工作坊的活動花絮與精華片段，大家可以再次欣賞：

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學生工作人員名單：
款接部：
4A 陳霈橋、4A 陳怡、4A 梁芷熒、4A 吳佩樺、4A 黃凱欣、4A 劉家豪、4A 李諾言、4A 李嘉興、4A 温子淘、4B 付鈺婷、4B 羅淑榆、4B 呂佩兒、4B 莫可茹、4B 吳紫晴、4B 孫丁丁、4B 周海楠、4C 陳婥瑩、5A 陳希怡、5A 羅如伶、5A 李芷晴、5A 尹千仟、5A駱洛 、5B 洪億嘉、5C 嚴凱穎、6A 劉康兒、6A 鍾芷清、6A 岑鍵塱、6B 黎芷晴、6B 劉冬晴、6B 高文思、6B 曾靖洳、6B 黃凱晴、6B 張紫愉、6B 何景政、6B 林灝謙、6B 翁浩誼、6B 楊煥城、6C 馬沅蕎

餐飲部：
1B 張恩琪、1B 趙恩熙、1B 梁愷亭、1C 陳芷妍、1C 陳詠心、2C 吳卓盈、3B 陳韻潔、
3B 莊芷晴、3B 王阡霽、3B 黃雪殷、3C 莫凱雯、3C 胡卓瑤、4A 陳詠琳、4C 何凱兒、
4C 林鈫婧、5A 陳遨瑶、5A 何韻澄、5A 顏昕嵐、5B 陳佩盈、5C 羅潔儀

BSC STUDIO：
2B 郭詠恩、2C 梁樺敏、5A 李泳霖、5C 陳芮楠

司儀：
3C 孫健欣、5C 譚天賜

表演及分享：
1A 劉佳瑩、3C 區淑媛、3C 葉靖、3C 吳迎鳳

禮堂幕後工作組：
2A 池明澤、4B 黃丹泳