家教會活動—「沈中x莊二小非遺小廚神計劃」親子龍鬚糖工作坊
家教會活動—「沈中x莊二小非遺小廚神計劃」親子龍鬚糖工作坊
發佈日期 : 2025 年 12 月 16 日11月1日及11月8日,沈中家教會聯同保良局莊啟程第二小學家教會合辦「非遺小廚神計劃之親子龍鬚糖工作坊」。活動反應熱烈,兩場均爆滿,逾30個家庭參與。
活動以非遺飲食烹飪為橋樑,促進親子互動及跨校合作。親子共同製作龍鬚糖,增進溝通理解;同時聯動兩校家校社群,推動校際交流,匯聚力量傳承非遺文化。透過活動,參與者深入認識龍鬚糖的歷史內涵與傳統技藝魅力,培養對非遺的尊重與傳承意識,提升文化自信。此外,在專業師傅指導下,親子親手拉絲、製作精緻龍鬚糖,學習傳統烹飪技巧,激發興趣,提升動手能力與生活技能。
當日,師傅耐心指導,親子從拉糖絲到完成一粒粒美味龍鬚糖,過程充滿樂趣。每位參與者獲發參與證書,譚師傅更即席選出當日「傑出非遺小廚師」頒發獎項。活動在歡笑聲中圓滿結束,參與家庭均感收穫滿滿。
沈中家教會期待未來與保良局莊啟程第二小學家教會開展更多合作機會,深化兩校家校協作,加強校際交流與資源共享,共同為學生發展及家校共育貢獻力量。
負責老師:曾菀嫈老師
校園大使:3C蕭梓翹、3A巫冠誼、3A任喜兒、2A羅超元、2A潘柔希
BSC STUDIO:3B盧嘉瑤、3B郭詠恩、1C劉梓熠、1C任寶兒
11月1日及11月8日,沈中家教會聯同保良局莊啟程第二小學家教會合辦「非遺小廚神計劃之親子龍鬚糖工作坊」。活動反應熱烈,兩場均爆滿,逾30個家庭參與。
活動以非遺飲食烹飪為橋樑,促進親子互動及跨校合作。親子共同製作龍鬚糖,增進溝通理解;同時聯動兩校家校社群,推動校際交流,匯聚力量傳承非遺文化。透過活動,參與者深入認識龍鬚糖的歷史內涵與傳統技藝魅力,培養對非遺的尊重與傳承意識,提升文化自信。此外,在專業師傅指導下,親子親手拉絲、製作精緻龍鬚糖,學習傳統烹飪技巧,激發興趣,提升動手能力與生活技能。
當日,師傅耐心指導,親子從拉糖絲到完成一粒粒美味龍鬚糖,過程充滿樂趣。每位參與者獲發參與證書,譚師傅更即席選出當日「傑出非遺小廚師」頒發獎項。活動在歡笑聲中圓滿結束,參與家庭均感收穫滿滿。
沈中家教會期待未來與保良局莊啟程第二小學家教會開展更多合作機會,深化兩校家校協作,加強校際交流與資源共享,共同為學生發展及家校共育貢獻力量。
負責老師:曾菀嫈老師
校園大使:3C蕭梓翹、3A巫冠誼、3A任喜兒、2A羅超元、2A潘柔希
BSC STUDIO:3B盧嘉瑤、3B郭詠恩、1C劉梓熠、1C任寶兒