為了推動社區漁業知識的普及，並深化學生對海洋生態環境保育的認識，我校科學科與香港仔漁民婦女會有限公司攜手合作，於日前順利完成「漁業養殖社區滲透推廣課程」。

本課程採取「理論與實踐並重」的多元化學習模式，共設有十節體驗課。在老師的帶領下，2C班及3C班的同學走出課室，深入本港多個核心漁業養殖及科研機構進行實地考察。參觀點涵蓋整個漁業產業鏈，包括：西貢深灣魚排漁家漁場、香港仔魚類批發市場、漁護署凹頭漁業辦事處、漁護署打鼓嶺行動中心、后海灣蠔淨化廠以及郭苑漁場。

透過這一系列的深度考察，同學們不僅直觀地了解了香港養殖漁業的歷史發展與現代化運作，更親眼見證了現代科技如何應用於水產養殖與水質淨化中。這不僅打破了學生對傳統漁業的刻板印象，更引導他們從科學、經濟及環境保護等多角度，思考本地漁業可持續發展的重要性。

除了實地考察外，課程亦特別安排了實踐性的海鮮烹飪課。同學們從中了解更多本地食材嘅優點與特色，並製作佳餚。

科學科期望透過是次跨界別的合作課程，培養學生對海洋保育的深度認知與社會責任感。本校將繼續致力舉辦多元化的科學實踐活動，為學生構建更廣闊的學習平台。